Десерты на 14 февраля: 50 фото

Десерты на 14 февраля, фото которых мы разместим ниже, не оставят равнодушным ни одно сердце. Праздник без сладостей, конечно, имеет место быть, но без них он не будет таким радостным и запоминающимся. Сахар, как известно, повышает в крови гемоглобин, который в свою очередь поднимает нам настроение. А красивое оформление десертной сладости, приготовленной своими руками, доставит нашим любимым еще и эстетическое удовольствие.

Какие десерты на 14 февраля самые популярные

Выпечка – это, пожалуй, самый распространенный десерт на любой праздник. Но чтобы акцентировать вкусность на принадлежность к особому дню – празднику всех влюбленных – стоит оформить ее в стиле валентинки. То есть, в виде сердечка, или хотя бы спрятать этот знак любви внутри, как это сделано на видео. Пряники-«валентинки» и капкейки с сердечком в разрезе – отличная идея для утреннего десерта.

Что еще предложить любимым в качестве легких перекусов или завтрака?

1. Печенье с пожеланиями или предсказанием. Причем записочку можно разместить как внутри печеньки, так и сверху, оформив ленточкой.
2. Печенье с шоколадной глазурью и поздравительной надписью или милым рисунком.
3. Мини тортик-«валентинку». Конечно же, он должен быть красивый, воздушный и понравиться любимому человеку. Редко какая девушка, даже если она на ПП, откажется от такой вкусноты и красоты.
4. Кексы и чизкейки с сюрпризом помогут убить 2 в 1. Пусть они станут признанием в любви или неожиданным предложением руки и сердца.

В общем, если не боитесь, что за один день наберете лишний килограммчик, то стоит порадовать свой организм выпечкой. Но если что, то есть множество и более легких десертов, которые стоит попробовать именно 14 февраля.

Идеи десертов для Дня всех влюбленных

Устроив себе праздник на один день, не стоит бояться испортить фигуру. Страх только добавляет адреналину, и, как следствие, желание организма защитить себя, отложив чего-нибудь по запас. Тем более что есть множество таких вкусностей, которые быстро расщепляются безо всякого следа.

Взять хотя бы белковые меренги или пирожные, которые называются безе. Готовятся они легко и съедаются тоже быстро – просто тают во рту.

Пастила, зефир и мармелад – отличный вариант легких десертов, к тому же полезных для организма из-за присутствия в них агар-агара.

Муссовые десерты также вкусны, как и полезны для фигуры.

Шоколад и шоколадные конфеты домашнего приготовления, если их не есть килограммами, отлично поднимают настроение девушкам на День святого Валентина. Кстати, немало найдется сладкоежек и на стороне сильной половины человечества, которые не откажутся от конфеток, сделанных руками любимой.

Шоколадный мусс. О нем редко кто вспоминает, а зря. Это легкий в приготовлении десерт весьма вкусен и нисколько не портит фигуру дам.

Макарон – особый вид воздушного печенья. Его готовят из сахарной пудры, миндальной муки и яичных белков. Прекрасное лакомство для начала дня на 14 февраля!

Легкие, нежные и вкусные десерты в стаканчике. Это может быть какао со взбитыми сливками и фруктами, мороженое домашнего приготовления с ягодами, различные муссы и трайфлы… В общем, все что любят ваши любимые и что порадует их в этот день.

Конечно же, это не все десерты, которые можно приготовить на 14 февраля самим или заказать в кафе и ресторане. Главное в этот день – порадовать любимого и создать для него соответствующее этому дню настроение. А идеи, как и с помощью чего это сделать, мы подсказали.

Рецепт десерта на 14 февраля с фото

Ингредиенты

Творожная масса:

• 500г творога 9%;
• 110г сливочного масла 82,5%;
• 120г сахара.

Начинка:

• 150г замороженной вишни;
• 3 ст.л. сахара;
• 1 ст.л. кукурузного крахмала.

Глазурь:

• 200г. шоколада;
• 1 ст.л. растительного масла без запаха.

Приготовление

1. Мягкое масло комнатной температуры взбить до пышной массы. добавить сахар и взбить до белой массы и увеличения в объеме. Творог протереть через сито в общую массу и взбить вместе до однородности.
2. В небольшой кастрюле довести до кипения вишню, постоянно помешивая добавить сахар и крахмал и варить на среднем огне 4-5 минут.
3. Для глазури растопить шоколад на водяной бане, добавить масло и перемешать.
4. С помощью силиконовой кисти или ложки нанести слой глазури в углубление селиконовой формы и убрать в морозильную камеру на 20 минут.
5. Затем наполнить творожной массой на 2/3, чайной ложкой сделав углубления для начинки. Выложить вишню, затем остатки творожной массы. Убрать на 15 минут в морозильную камеру, после чего распределить сверху остатки глазури.
6. Убрать на 30 минут в морозильную камеру, а затем в холодильник.
7. Аккуратно извлечь сырки выворачивая силиконовую форму и переложить их на тарелку, украсить ягодами.

Идеи десертов на 14 февраля