Пришло время подумать, о том, что приготовить на Пасху. Сайт «Мама может все!» предлагает вам рецепт для приготовления кулича с какао, который не трудно приготовить вместе с ребенком.
Ингредиенты:
Лучшее поделки и идеи в телеграм: посмотреть
- 3 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 30 г дрожжей,
- 1 яичный желток,
- 0,5 стакана сахара,
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла,
- 2-3 столовой ложки какао и сахарной пудры, ванилин.
Способ приготовления кулича с какао
Из теплого молока, дрожжей и 1 столовой ложки сахара приготовить опару и дать ей подняться.- Подогреть муку, затем смешать с солью, сахаром, добавить желток, размешанный в молоке, растопленное теплое масло и подошедшую опару.
- Замесить тесто и оставить подниматься.
- Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске в пласт, посыпать его какао, смешанным с сахарной пудрой, пропитать сливочным маслом, растопленным и охлажденным.
- Скатать тесто в рулет, сформовать батон и поставить в форму для кулича, смазанную с маслом.
- Форму с куличом поставить в теплое место.
- Выпекать кулич в предварительно нагретой духовке на среднем огне.
- Готовый кулич посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
