Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту

Есть несколько видов капусты, поэтому вопрос, когда сажать капусту на рассаду в 2024 году – вопрос совсем не риторический. Как вырастить капусту правильно, когда высевать семена, пикировать и высаживать в грунт – об этом и поговорим в нашей статье.

Какие виды капусты выращивают на огородах

В принципе практически все разновидности капусты, а их немало, подходят для выращивания. Чаще всего наши огородники и фермеры выращивают:

• белокочанную и краснокочанную капусту;
• брокколи;
• цветную;
• пекинскую салатную капусту;
• брюссельскую.

Все эти виды нуждаются в индивидуальном подходе и определенных агротехнических навыках. Опытные огородники знают, что для каждого типа капусты есть даже свои сроки высевания семян на рассаду и свои секреты выращивания.

Если хотите снять осенью хороший урожай, то обязательно следуйте рекомендациям, которые мы дадим ниже.

Сроки посевов разных видов капусты на рассаду

Не стоит игнорировать такую полезную для всех садоводов-огородников вещь, как лунный календарь. Наши предки давно обратили внимание на зависимость роста растений от фаз Луны, а поэтому и ввели в свой график выращивания урожая понятия благоприятных и неблагоприятных дней для тех или иных работ на участке.

Особое внимание нужно уделить дням, когда семена высеваются на рассаду. Ведь если рассада будет крепкой и здоровой, то и урожай будет богатым. Высеивая семена капусты для получения качественной рассады, нужно обратить внимание, что каждый вид этого овоща высеивается в свой день. Ведь у каждой разновидности свои сроки всхожести и роста рассады.

Белокочанная капуста, цветная, брокколи и краснокочанная – виды капусты, наиболее популярные среди огородников. Особенностью является деление сортов на:

• раннеспелые;
• среднеспелые;
• позднеспелые.

Если говорить о высадке семян на рассаду, то в разных регионах их высеивают в разные сроки, начиная с января или начала февраля и заканчивая апрелем и даже началом мая. Это будет зависеть также и от сорта. Позднеспелую капусту убирают с огородов после первых заморозков, а они, например, в Сибири, начинаются уже с конца сентября.
Учитывая все нюансы – регион, сорт капусты и сроки всхожести семян того или иного сорта (сроки пишутся на пакетиках с семенами и обычно варьируются от 5 до 10 дней), каждый должен выбирать для себя наиболее оптимальный вариант посева на рассаду.

При этом нужно еще знать и время, когда рассаду высаживают в грунт. А оно также может варьироваться. Обычно от первых всходов до высадки в грунт рассада растет 35-50 дней в зависимости от сорта. Поэтому высеивая семена, нужно добавить к этим дням еще и время всхожести семян, то есть 10 дней по максимуму.

 

Рассаду ранних сортов капусты высаживают в грунт при возрасте рассады в 44-55 дней. Высадка посадочного материала производится обычно уже в первых числах мая.
Рассаду среднеспелой капусты высаживают в возрасте 35-45 дней в начале июня. А вот позднюю – в середине мая (после 15 числа), и возраст рассады должен быть не меньше 35 дней и не больше 50 дней.

Секреты выращивания капустной рассады узнаете, посмотрев видео ниже.

Но при посеве семян на рассаду необходимо еще и учитывать фазы Луны. В 2024 году капусту любого сорта лучше всего высевать по такому графику:

• в январе – 1 и 2 числа, с 13 по 17 число, 25 числа, с 28 по 30 число;
• в феврале – 2 и 3 числа, 12 и 13 числа, 21 числа, и с 24 по 26 число;
• в марте – с 1 по 3 число, 11 и 12 числа, 20 числа, 24 и 25 числа, с 28 по 30 число;
• в апреле – с 7 по 9 число, 16 и 17 числа, 21 числа, 25 и 26 числа;
• в мае – 6 числа, 13 и 14 числа, 18 числа, с 22 по 24 число.

Если же говорить о нежелательных для посева на рассаду капусты днях, то, соответственно по месяцам, это будут дни:

• в январе – 7 число и с 20 по 22 число;
• в феврале – 5 число и с 19 по 21 число;
• в марте – 7 число и с 20 по 22 число;
• в апреле – 6 число и с 19 по 21 число;
• в мае – 5 число и с 18 по 20 число.

И чтобы уж совсем не ошибиться и получить хорошую всхожесть рассады, сейте капусту по женским дням недели – в среду, пятницу, субботу.

Когда и как высеивать и высаживать раннюю капусту, узнаете, посмотрев видео.

Как вырастить красивую и крепкую рассаду

Чтобы рассада не только дружно взошла, но и была крепкой и здоровой, необходимо знать, как добиться такого результата. А для этого нужно следовать некоторым правилам.

Правило первое: правильно подобрать семена

Очень много зависит от качества семян. Поэтому, когда будете покупать их в агромаркете, то обращайте внимание на такие вещи, как:

• производитель. Покупать семенной материал нужно только у проверенных фирм с хорошими отзывами и большим опытом работы на агрорынке;
• обращайте внимание на указанный на пакетике стандарт качества семян, на дату выпуска и срок годности. Для капусты хорошая всхожесть семян будет актуальна в течение 4-5 лет.

Правило второе: правильно подготовленная земля для рассады

Не стоит брать просто почву с огорода и высаживать в нее семена. Приготовьте правильную земляную смесь сами. В подготовленный (без комков, мелких предметов и насекомых) грунт, взятый с огорода, добавьте песок в пропорциях 1:1, смешайте и пролейте кипятком. Затем нужно хорошо перемешать землю и добавить в нее золу, чтобы снизить кислотность. На 10- литровое ведро земли засыпают 10 столовых ложек золы.

Правило третье: обязательно проведите обеззараживание семян

Семена капусты перед посадкой стоит замочить в слабом растворе марганцовки и подержать в нем не более 5-10 минут, чтобы обеззаразить. Или можно еще слегка прокалить их на сковородке. Делают это, чтобы убить все болезнетворные бактерии, которые могут потом привести к различным заболеваниям растения.
Это правило касается обычных семян, но если вы купили семена в капсулах (дражированные), то обеззараживать их не нужно, так как они уже прошли этот процесс на производстве.

Правило четвертое: замочите семена заранее

Чтобы семена легче проросли, их стоит перед посевом замочить на 12-17 часов. Лучше всего для этой цели взять талую или дождевую воду, или воду из холодильника. А вернее, воду от растаявшего льда. Для того чтобы семена проросли быстрее, в воду добавьте «Эпин» или подобный ему биопрепарат. Если в доме растет алоэ, то добавьте в воду его сок.

Водичку лучше менять каждые 4 часа, а после вымачивания семена перед посевом нужно немного подсушить.

Рекомендуем посмотреть видео и выслушать рекомендации по выращиванию толстой и крепкой капустной рассады.

Как правильно сеять семена капусты и вырастить хорошую рассаду

Хотя многие в принципе уже знакомы об общих правилах высевания семян, давайте все же рассмотрим, как правильно сеять семена именно для капустной рассады.

Рассада капусты, в отличие от многих других овощных растений, – весьма капризна, и если неправильно посеять семена, а потом, как бы между прочим, ухаживать за рассадой, то можно загубить урожай, как говорят, на корню. Поэтому внимательно прочитайте рекомендации и следуйте им в точности.

1. Перед посевом подготовленную и обеззараженную почву засыпаете в контейнеры на 2/3 и хорошо проливаете. После посева семян и до первых всходов поливать землю ни в коем случае больше нельзя, иначе есть риск залить семена. От избытка влаги рассада может позже заболеть «черной ножкой» и погибнуть.
2. Сеять семена надо на расстоянии друг от друга. Это удобно делать, если они находятся в капсулах. Но если нет, и сеете сплошной бороздой, то после первых всходов густую рассаду нужно обязательно проредить. Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см.
3. Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго (если вообще смогут взойти), а значит, рассада будет слабенькой.
4. Контейнер, если на него нет специальной прозрачной крышки, накройте целлофановым пакетом или пищевой пленкой и поставьте в хорошо освещенное место, где температура будет не ниже 20С̊. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя.

Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты.

Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай

Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой:

• правильный полив;
• температурный режим и освещение;
• рыхление почвы.

Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой. Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело.

Средний срок полива рассады – один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся.

Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток.

Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные.
Что касается температуры, комфортной для прорастания семян, то она должна быть не ниже 20С̊. И только после дружных всходов, ее можно постепенно снижать до 17С̊ и даже 15С̊ в дневное время, а после пикировки и вовсе выносить на ночь для закаливания в место, где температура бывает до 10-8С̊. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание.

Но эти температурные данные касаются только белокочанной и краснокочанной капусты. Брокколи и цветная капуста более капризны в этом отношении, и температура для их рассады должна быть примерно на 5-7С̊ выше и в дневное, и в ночное время.

Рыхлить землю в контейнере с рассадой нужно очень аккуратно, и только верхний слой. Рыхлят землю уже после того, как ее польют.

Кстати, если говорить о сроках всхода семян, то цветная и брокколи всходят несколько дольше обычной капусты. Им нужно от 1,5 до 2 недель, чтобы появились первые всходы. Да и период созревания у них от 120 до 150 дней (в зависимости от сорта). Это если считать от дня посева до сбора урожая.

Один из способов выращивания хорошей капустной рассады – на видео ниже.

Для чего нужно пикировать рассаду

Пикировка –рассаживание ростков по отдельным контейнерам – просто необходима, если хотите, чтобы капустная рассада была крепкой, толстой и здоровой. К тому же, высадка в грунт будет намного удобней из отдельных емкостей, чем из ящика.

Рассаживать капустную рассаду нужно тоже вовремя, чтобы она успела окрепнуть до высадки в открытый грунт и безболезненно перенесла эту процедуру. Идеальным считается пересадка в тот момент, когда на ростках появляется первая пара настоящих листочков. Если пикировку проводить позже, то есть риск, что рассада будет долго адаптироваться, а значит и позже начнет идти в рост и не успеет окрепнуть к срокам высадки в грунт.

Земля в стаканчиках или горшочках, в которые будете пересаживать рассаду, обязательно должна быть предварительно обеззаражена марганцевым раствором.

Росточки нужно выкапывать аккуратно, не повредив корневую систему растения и высаживать в углубления до семядолей, чтобы рассаде было куда расти и не вытягиваться в длину.

И только через девять дней после пикировки можно вводить в почву первую подкормку. Вторая подкормка проводится через 14 дней после первой, а третья – за 5-7 дней до высадки рассады в грунт.

Подкормку проводят только после полива растений!