Избыточный вес у ребенка за последнее время стал серьезной проблемой для многих семей. Чаще всего родители не замечают первых симптомов заболевания, радуются хорошему аппетиту и списывают скачок в весе на естественный рост и развитие организма. Как определить, что ваш малыш страдает от ожирения, и какие меры профилактики стоит взять на заметку?
Детское ожирение — это серьезное заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Последствия неправильной работы организма может привести к интенсивному отложению жировых тканей. В более зрелом возрасте диагноз проявляется в виде сердечно-сосудистых, пищеварительных и метаболических осложнений.
Лучшее в телеграм: посмотреть
Причины лишнего веса
Причины сбоя в организме и развития ожирения у ребенка могут быть разными, но чаще всего они связаны с неправильным питанием, малоподвижным образом жизни, патологией щитовидной железы и надпочечников.
Хороший аппетит — это здорово. Но если ребенок постоянно переедает или заедает стресс калорийной едой (например, снеками и шоколадными батончиками), это повод задуматься. Рацион должен быть сбалансированным и включать органические продукты: крупы, бульоны, птицу, рыбу, овощи и фрукты. Речь не идет о строгой диете и отказом от вкусностей — сладкое тоже может быть полезным! Перед покупкой тщательно проверяйте состав: в нем не должно быть пальмового масла, красителей и консервантов.
Отличной альтернативой привычным десертам станет линейка детских свежих сыров «Бонджорно», приготовленных только из полезных ингредиентов: молока высшего сорта, тертого какао, ванили и ореховой пасты из фундука. Мягкие сладкие сыры подойдут для блинчиков, вафельных трубочек, тирамису. Палочки моцареллы в индивидуальной упаковке созданы для активных детей: их можно взять с собой в школу или на прогулку — здоровый перекус важен для растущего организма.
Рецепты здоровых завтраков
А вот и несколько вариантов сытых и полезных завтраков, которые придутся по вкусу каждому сладкоежке.
Омлет с ягодами и ванильной рикоттой
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 35 мл молока;
- 60г ванильной рикотты;
- 30г сливочного масла;
- 150г замороженной вишни или черной смородины;
- 25г сахарной пудры.
Способ приготовления:
- Выложите ягоды на бумажное полотенце для разморозки.
- Тем временем взбейте яйца с молоком, растопите масло на сковороде и вылейте яично-молочную массу. Держите на среднем огне до тех пор, пока верх омлета не «схватится». Переверните лопаткой на другую сторону.
- Обжарьте вторую сторону — это займет 2 минуты. После выложите рикотту и ягоды. Прогрейте блюдо 30 секунд, а после аккуратно переложите на тарелку. Сверните пополам.
- Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
Вафельные трубочки
Ингредиенты:
- 180 г. шоколадной рикотты Бонджорно;
- 170 г. сливочного масла;
- 4 яйца;
- 200 мл. жирных сливок;
- 250 г. муки;
- 2 г. соли;
- 100г. сахара;
- 75 г. сахарной пудры.
Способ приготовления:
- Миксером взбейте яйца с сахарным песком и солью. Растопите масло на водяной бане, добавьте в смесь и ещё раз взбейте. Всыпьте муку, тщательно перемешайте. Получившееся тесто небольшими порциями выкладывайте в вафельницу и готовьте до золотистого цвета. Готовые вафли оберните вокруг специальных трубочек, дайте остыть.
- Взбейте сливки и сахарную пудру. Добавьте шоколадную рикотту и перемешайте.
- Наполните остывшие трубочки кремом.
Сырники из рикотты
Ингредиенты:
- 500г рикотты;
- 90г рисовой муки;
- 60г муки;
- 40г сахарного песка;
- 1 яйцо;
- 25 мл растительного масла;
- 50г сметаны.
Способ приготовления:
- Взбейте яйцо, сахар и рикотту. Добавьте оба вида муки и перемешайте до однородности. Если тесто будет слишком мягким, добавьте еще немного муки.
- Сформируйте сырники и обжарьте на растительном масле. Можно подавать со сметаной или вареньем.
Что поможет похудеть
Чтобы ребенок был здоровым, необходимо ежедневно бывать на свежем воздухе, заниматься спортом или давать хорошую физическую активность. Проводите выходные всей семьей — это выработает привычку активной жизни, укрепит ваше взаимопонимание и любовь.
С заболеваниями, провоцирующие ожирение, дело обстоит серьезней. Здесь важно вовремя заметить изменения в поведении или внешности вашего ребенка. Избыточный вес, нарост жировой ткани в области живота и бедер, аллергические высыпания, чрезмерные потовыделения, отеки рук и ног, высокая утомляемость, частые головные боли и тяжелая одышка при физических упражнениях — первые и самые очевидные признаки, чтобы обратиться к специалисту.
Определить, есть ли у вашего ребенка избыточный вес, сможет педиатр и эндокринолог по следующим метрикам: рост, вес и ИМТ. При подтверждении диагноза потребуется сдать ряд анализов, чтобы выявить причины недуга.После диагностирования заболевания, назначается индивидуальное лечение, которое может включать корректировку питания, лечебную физкультуру и терапевтический курс.
Позаботьтесь о вашем малыше. Приучите его к правильному режиму питания, к активной жизни и регулярно проходите осмотр у врача. И ребенок будет иметь крепкое здоровье.
Видео с зарядкой для детей
