Какие орехи можно давать детям: с какого возраста вводить в рацион

Орехи полезны однозначно всем, но какие орехи можно давать детям с самого раннего возраста, знают не все родители. А осторожность в этом деле не помешает. Ведь хотя это и лакомство, от которого мало кто из малышей откажется, не стоит забывать, что оно является тяжелым продуктом для неокрепшей детской микрофлоры и нелегким испытанием для эмали их зубов. Так с какого возраста можно давать детям орешки и главное – с каких начинать?

Польза и вред орешков для детей

Как и всякий продукт, орехи имеют свои плюсы и минусы для организма человека. Не всем взрослым можно кушать некоторые сорта орешков, а что уж говорить о детях. Но если рассматривать это лакомство с точки зрения пользы, то ее, несомненно, будет больше, чем вреда.

Так чем же полезны орешки для детей?

1. Во всех видах орехов содержится много клетчатки и растительного белка. И если ребенок по какой-то причине не ест мясо и яйца, то именно этот продукт восполнит в его организме необходимые микроэлементы. Клетчатка к тому же благотворно влияет на перестатику кишечника.
2. Большая питательная ценность, которой обладают орехи за счет содержащихся в них микроэлементов и быстро усваиваемых жирных кислот и белка необходима для физического развития малышей.
3. Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав орешков, влияют на развитие умственных способностей и на мышление ребенка.
4. Витамин Е и минеральные соли, которые присутствуют в этом продукте, положительно влияют на детскую иммунную систему и на здоровье сердца и сосудов.
5. Некоторые сорта орехов помогают:

• нормализовать уровень сахара (гемоглобина) в крови;
• при кожных заболеваниях;
• предотвратить гиповитаминоз и анемию;
• избавиться от глистов;
• укрепить зубы и сохранить здоровье десен.

6. К тому же некоторые виды орешков, как, например, черный орех, обладают антибактериальными свойствами.

Но, несмотря на всю пользу продукта, не стоит забывать и его аллергенности. Причем аллергия бывает и на какой-то один вид ореха, и на несколько разных видов, а то и на все сразу. Поэтому родителям не стоит рисковать и давать пробовать орешки совсем маленьким детям.

Какие еще опасности таят в себе все эти «кракатуки»?

1. Об аллергической реакции уже было сказано, но нужно еще добавить, что индивидуальная непереносимость распространяется часто не только на сами орехи, но и на продукты, в которых их добавляют – ореховое масло, различные сладкие пасты, кремы, муку, печенье и торты.
2. Орехи всегда нужно покупать только свежие. Иначе ими вполне возможно отравиться. По этой же причине некоторые виды (например, кешью) нельзя давать детям сырыми, а следует пережаривать.
3. Не стоит давать продукт в больших количествах ребенку, склонному к набору лишнего веса. Не забывайте, что орехи – весьма калорийный продукт.
4. Если у ребенка наблюдаются проблемы с желудком или кишечником или у него гиперкоагуляция (повышенная свертываемость крови), то ему противопоказан грецкий орех.
5. А если у деток наблюдаются расстройства нервной системы или сердечная аритмия, то не давайте им миндаль.
6. При сахарном диабете и заболеваниях печени из рациона малыша исключайте фундук.

Орехи детям: с какого возраста можно давать

Родителям, учитывая все «за» и «против» орехов, стоит начать знакомить с ними детей примерно с 3 лет. Аргументируя именно этот возраст, специалисты отмечают некоторые особенности детского организма, которые позволяют детям без риска для своего здоровья познакомиться с этим лакомством. К таким факторам относят:

• риск аллергической реакции или индивидуальной непереносимости продукта. Если у малыша выявится аллергия на какой-либо вид ореха, то лечить ее проще в возрасте, когда иммунная система ребенка будет готова принять определенные виды лекарств. Индивидуальная же непереносимость проходит с возрастом. И чем старше дитя, тем меньше риск, что орехи вызовут у его организма отрицательную реакцию;
• неокрепшие зубы и десна. Орешки – довольно крепкий продукт и угрызть его сложная работа для детских зубов. Если малыш не справится с задачей, он может подавиться ядрышком. Да и не у всех деток в возрасте до 2,5-3-х лет зубная эмаль и десны уже готовы к такой твердой пище;
• незрелость микрофлоры ЖКТ. К минусам орехов, как уже было написано, относят их высокую калорийность и тяжелое переваривание организмом клетчатки. У ребенка до трехлетнего возраста процессы ЖКТ еще не до конца отлажены, а поэтому полностью клетчатку из этого продукта кишечник просто не в состоянии переварить. И это приводит к запорам (или, наоборот, поносам), вздутиям и коликам.

Некоторые родители, чтобы угостить 2-х летнего малыша орешками, измельчают их и добавляют в какое-нибудь блюдо, надеясь, что таким образом они не повредят детским зубкам. Но отчего-то всегда забывают о повышенной аллергенности продукта и его тяжелом воздействии на ЖКТ. Тем более что есть орехи, знакомство с которыми стоит отложить не только до трех лет, но и до 4 и 6-летнего возраста.

Как правильно приучать детей к орехам

Так какие орешки стоит начать давать детям первыми и как правильно это делать?

1. Начните с кедровых орешков или с фундука. Кедровые орешки не такие твердые как другие виды орехов, а фундук – самый гипоаллергенный из всех.
2. Начните с одного-двух орешков за завтраком и понаблюдайте, как организм ребенка отреагирует на новый продукт в течение двух суток.
3. Чтобы малыш не подавился ядрышками, а его пищеварительная система справилась с новой для нее пищей, для начала введите орешки в качестве дополнения в какое-нибудь блюдо – фруктовый салат или в состав домашних конфет из сухофруктов и меда.
4. Не давайте орехи детям чаще, чем один-два раза в семь дней.
5. Если организм малыша хорошо воспринял эти два вида орешков, то через 2-6 месяцев введите в рацион грецкий орех или миндаль. А после них – в том же интервале – пекан или фисташки.
6. Арахис не стоит давать детям из-за его аллергенности раньше 5-7 лет.
7. Кешью и горький миндаль в сыром виде давать детям вообще не стоит, так как они токсичны.
8. Норма для ребенка до 4 лет – 15 г орехов в день, но не чаще 2-х раз в неделю. Детям старше 5 лет – 25 г, с той же периодичностью.

Выбирая продукт в магазине, обязательно обращайте внимание на срок годности и герметичность упаковки, но отдавайте предпочтение все же неочищенным орешкам. Помните, что только от правильного введения орехов в детский рацион будет зависеть, пользу или вред они принесут ребенку.